据立思辰留学360介绍：佛罗伦萨大学始建于1321年，是一所崭新却拥有古老历史的大学。初名Studium florentinum，后通过1923年的一条法律正式更名为佛罗伦萨大学（意大利语：Università degli Studi di Firenze）。学校设有12个学院，现有注册学生约60,000人。佛罗伦萨大学是意大利最重要现代化高等学府之一。

　　院系专业

　　佛罗伦萨大学的组织现包括12个不同的系(农业科学，建筑学，经济学，制药学，法律，工程，文哲学，医学和外科学，心理学，教育学，数学，物理，自然科学， 政治学) ，给学生提供了102 种本科，111种硕士研究生，5个本硕连读的专业。

　　农学院

　　三年制学士学位课程

　　生物技术（跨学院课程）

　　热带地区食品与环境安全农业科学

　　农业科学与技术

　　食品科学与技术

　　植物群科学

　　森林雨环境科学

　　苗圃学，环境与绿地管理

　　木材技术

　　葡萄种植与酿酒

　　两年制硕士学位课程

　　农业工程

　　农业动物技术

　　酿酒

　　森林系统管理

　　食品质量管理

　　热带农业系统开学科学

　　植物-环境资源科学与管理

　　植物健康科学与技术（植物医学）

　　农村开发与可持续技术

　　经济管理学院

　　两年制硕士学位课程

　　旅游系统规划经济学

　　统计与金融精算科学